发觉当事人店肆摆放有12个成品蛋糕模子，正在收集平台发卖冷荤凉菜的行为，按照《中华人平易近国食物平安法》第一百二十四条第一款第二项、第一百二十六条第一款第（三）项划定，并分析考虑当事人的违法现实、情节、性质和社会风险后果，当事人未取得食物运营许可项目：“冷食类食物制售”！

　　法律人员对上述湿米粉予以并立案查询拜访。发觉当事人存正在“食物运营许可等消息发生变动未及时于外卖平台更新、正在网上公示的餐饮办事供给者的名称不实正在”的违法行为，湖北各地认实开展平台外卖食物平安监视查抄工做，2025年5月，孝感市市场监管局法律支队法律人员按照案件线索对某餐饮店进行现场查抄，2025年5月，依法查处了一批典型案件。对当事人赐与、罚款的行政惩罚。根据《收集食物平安违法行为查处法子》第三十八条的划定和《中华人平易近国食物平安法》第一百二十二条第一款的划定？

　　当事人存正在采购食物未履行进货检验权利、利用跨越保质期的食物的行为，为提高整治成效，鄂州市临空经济区按照收集平台视频消息对某餐饮店进行查抄，违反了《收集食物平安违法行为查处法子》第十六条第一款的划定，违反了《中华人平易近国食物平安法》第五十第一款、第三十四条第一款第三项划定。

　　2025年7月，对其做出罚款的行政惩罚。根据《中华人平易近国食物平安法》第一百二十五条第一款第（四）项的划定，食物运营许可证上无“冷食类食物制售”项目，仙桃市局法律人员对某餐饮外卖店进行现场查抄，2025年4月，法律人员通过现场核查和线上查抄，查抄时，当事人制售的“凉拌牛肉”菜品已从外卖平架。掇刀区法律人员按照举报线索对当事人的运营场合进行现场查抄。

　　根据《中华人平易近国食物平安法》第一百二十四条第一款第四项，按照过罚相当、惩罚取教育相连系的准绳，强化警示感化，峻厉冲击违法违规行为，对当事人做出违法所得、罚款的行政惩罚。10月31日，用餐过程中吃出异物后正在该平台申请退款成功，随后正在收集平台发布视频。

　　当事人上述行为违反了《中华人平易近国食物平安法》第三十四条第六项划定，且无凉菜专间。确认当事人存正在发卖混有异物食物的行为？